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Quesadillas de pavo y aguacate
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 raciones
Zutaten
Pavo
-
3 limas
-
60 g de aceite de oliva
-
10 g de jengibre fresco
-
6 - 8 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
500 g de pechuga de pavo sin piel en filetes (cortados en tiras)
Aguacate
-
320 - 350 g de aguacate pelado, sin hueso
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
20 - 25 g zumo de limón
Montaje
-
6 tortillas de trigo
-
100 g de lechuga cortada en juliana
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
22.4 g
Brennwert
1577 kJ /
377 kcal
Fett
22.13 g
Ballaststoffe
5.9 g
Kohlenhydrate
20.78 g
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Aguacate
5 Rezepte
Spanien
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