Caldo de nopales con chile morita

Caldo de nopales con chile morita

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

8 porciones

Zutaten

80 g de queso cotija
430 g de nopales cortados en trozos medianos
765 g de agua
1 diente de ajo pelado
40 g de cebolla
440 g de puré de jitomate
2 chiles morita sin rabo
1 pizca de semillas de comino
1 pizca de mejorana seca
2 ½ cditas de sal gruesa
2 ramitas de cilantro

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 5 g

Brennwert 286 kJ / 68 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 8 g

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Mexiko

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