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Risoto de cevadinha com nabiças e espargos
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 doses
Zutaten
-
dentes de alho3
-
manteiga50 g
-
açafrão-da-índia1 c. chá de
-
nabiça cortada em pedaços pequenos200 g
-
espargos verdes cortados em pedaços100 g
-
sal½ c. chá de
-
noz-moscada1 pitada de
-
queijo mascarpone100 g
-
pimenta1 pitada de
-
tomilho-limão só as folhas10 pés de
-
água900 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
cevada perolada250 g
-
limão só a raspa1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
281.7 mg
Eiweiß
7.8 g
Brennwert
1222.8 kJ /
292.3 kcal
Fett
13.7 g
Ballaststoffe
10.1 g
gesättigte Fettsäuren
7.8 g
Kohlenhydrate
37.9 g
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Revista Fevereiro 2017
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Portugal
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