Kompatible Versionen
Broccoli, Cauliflower and Courgette Soup, Tomatoes Stuffed with Tuna and Leeks, and Tomato Rice
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g olive oil
- 150 g leeks cut in pieces
- 10 g fresh basil leaves
- 20 g sun-dried tomatoes in oil drained
- 480 g tomatoes medium, (approx. 4 tomatoes)
- 90 g tinned tuna in oil drained
- 40 g feta cheese diced (1 cm)
- 100 g onions quartered
- 100 g cauliflower florets cut in small pieces
- 100 g broccoli florets
- 100 g courgettes cut in small pieces
- 10 g fresh parsley leaves
- 1 tsp fine sea salt
- 800 g water
- 180 g long grain rice
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 832 kcal / 3481 kJ
- Eiweiß
- 28 g
- Fett
- 41 g
- Kohlenhydrate
- 87 g
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