Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 Tbsp curry powder
- 1 pinch ground cinnamon
- 1 Tbsp sweet paprika
- 1 tsp ground ginger
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt
- ½ - 1 tsp ground cayenne pepper, to taste
- 30 g olive oil
- 2 garlic cloves
- 40 g onions, halved
- 1 dried bay leaf
- 20 g tomato purée (concentrated)
- 200 g plain yoghurt
- 200 g coconut milk
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- 600 g chicken breast fillets, skinless, cut in pieces (3 cm)
- 300 g dried green lentils, soaked for 8 hours, drained (dried weight)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2610 kJ / 624 kcal
- Eiweiß
- 57 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoffe
- 14.5 g
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