Geräte und Zubehör
Englische Stollen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 32 Std.
30 Scheiben
Zutaten
-
Mandeln100 g
-
Milch80 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker10 g
-
Ei1
-
Salz½ TL
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Butter in Stücken200 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Mincemeat selbst gemacht (siehe Tipp)450 g
-
Wasser zum Bestreichen
-
Puderzucker4 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Scheibe
Eiweiß
3 g
Brennwert
740 kJ /
177 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
0.9 g
Kohlenhydrate
17 g
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Stollen
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Deutschland
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