Geräte und Zubehör
Pain de saumon, crème citronnée
Zubereitung 15 Min
Gesamt 6 Std. 15 Min
8 parts
Zutaten
-
5 g de beurre doux pour le moule
-
700 g de saumon frais
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de crème liquide 35% m.g.
-
3 œufs
-
20 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de jus de citron
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
19.5 g
Brennwert
1080 kJ /
258 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
0.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Entrées de fêtes
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Mousseline de saumon et saint-jacques
55 Min
Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth
2 Std. 45 Min
Terrine de poulet aux pistaches
1 Std. 15 Min
Pannacotta aux œufs de saumon
3 Std.
Terrine aux deux poissons
1 Std.
Dariole de saumon fumé aux épinards frais
2 Std. 15 Min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2 Std. 15 Min
Pain de saumon
1 Std. 20 Min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 Min
Pain de saumon et poireau
1 Std. 15 Min
Terrine de poisson
1 Std.
Mises en bouche aux saveurs marines
30 Min