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Gratinée aux oignons
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
200 g d'emmental coupé en morceaux
-
500 g d'oignons jaunes coupés en deux
-
60 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
1500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
200 g de pain rassis coupé en bouchées
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
23.8 g
Brennwert
2276 kJ /
543 kcal
Fett
27.8 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
49.8 g
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Balade lyonnaise
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Frankreich
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