Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bot chien (rice flour cake) with pickled vegetables
Vorbereitung 55 Min
Gesamt 26 Std. 50 Min
4 portions
Zutaten
Bot chien (rice flour cake)
-
vegetable oil plus extra for greasing1 tsp
-
water1120 g
-
rice flour210 g
-
arrowroot flour1 tbsp
-
salt¼ tsp
Pickled vegetables
-
white wine vinegar100 g
-
sugar70 g
-
salt½ tsp
-
carrot peeled into ribbons50 g
-
daikon peeled into ribbons50 g
Dipping sauce
-
fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into halves1
-
soy sauce2 tbsp
-
Chinese black vinegar1 tbsp
-
caster sugar1 tbsp
Assembly
-
soy sauce2 tsp
-
vegetable oil2 tsp
-
eggs4
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices2
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
466.2 kcal /
1958.1 kJ
Eiweiß
12.4 g
Fett
17.6 g
Kohlenhydrate
63.5 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
2.7 g
Natrium
1385.4 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Char siu bao pork buns
6 Std. 35 Min
Soufflé omelette with hot smoked salmon
25 Min
Wonton soup
1 Std.
Hakka Yam Abacus
20 Min
Asian-style fish fillets
30 Min
Hong Kong-style roast pork belly
10 Std.
Hot and sour soup
55 Min
Thai-style prawn broth with spicy apples
1 Std. 15 Min
Pad see ew
30 Min
Soy milk jellies with coffee syrup
3 Std. 55 Min
Basic vegetable stock
1 Std.
Cream of Lotus
40 Min