Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g Haferflocken
- 500 g Wasser
-
20
g frische Germ zerbröselt
oder 2 TL Trockengerm (8 g) - 2 EL Honig
- 100 g Sonnenblumenöl etwas mehr für die Hände
- 200 g Roggenmehl
- 380 g Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
- 1 ½ TL Salz
- ½ - 1 TL Fenchelsamen, ganz nach Geschmack (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 415 kcal / 1738 kJ
- Eiweiß
- 9 g
- Fett
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 61 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Leinsamenbrot
1 Std. 30 Min
Toastbrot
3 Std.
Dinkelkeimbrot
72 Std.
Maisbrot
1 Std. 5 Min
Kartoffel-Gewürz-Brot
1 Std. 30 Min
Dille und Feta Fladenbrot
1 Std. 20 Min
Vollkorn-Brötchen
2 Std.
Erdäpfelfladenbrote
12 Std.
Ciabattabrötchen
1 Std. 40 Min
Türkisches Fladenbrot
2 Std. 10 Min
Körnerbrötchen
2 Std. 50 Min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1 Std. 30 Min