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Soupe vichyssoise
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
300 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
2 c. à soupe rases d'huile d'olive
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
300 g de pommes de terre détaillées en dés
-
400 g de lait
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
731.3 mg
Eiweiß
5.8 g
Brennwert
861.5 kJ /
206.5 kcal
Fett
11.5 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Kohlenhydrate
18.5 g
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Frankreich
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