Fruchtbrötchen
TM31 TM5 TM6

Fruchtbrötchen

4.3 (10 Bewertungen)

Zutaten

  • 50 g getrocknete Pflaumen, entsteint
  • 50 g Apfelringe, getrocknet
  • 50 g Bananenchips
  • ¼ TL Zimt
  • 130 g Milch
  • 50 g brauner Zucker
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 300 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 90 g Butter, sehr weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 TL Salz
  • 1 Ei, verquirlt
  • 2 EL Hagelzucker

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
954 kJ / 228 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
8 g
Ballaststoffe
2.5 g

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