Gewürz-Nussmischung
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Gewürz-Nussmischung

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Zutaten

  • 1 Limette, Bio, 4 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
  • 20 g Meersalz
  • 40 g Zucker
  • 2 Eiweiß (Kl. M)
  • 4 TL Curry, mittelscharf
  • 1 TL Chiliflocken
  • 600 g Nüsse, ganz, gemischt (z.B. Mandeln, Cashewkerne, Walnüsse, Haselnüsse oder Paranüsse)

Nährwerte
pro 1 Gesamtrezept
Brennwert
17656 kJ / 4217 kcal
Eiweiß
128 g
Kohlenhydrate
117 g
Fett
351 g

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