Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Frische Nudeln mit Zucchini-Blüten
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 Portionen
Zutaten
Nudeln
-
Hartweizengrieß500 g
-
Wasser240 g
-
Zucchini-Blüten ohne Stiel und Stempel40 g
-
Salz und mehr zum Kochen1 gestr. TL
-
Mehl zum Bearbeiten
Zucchinisauce und Fertigstellung
-
Frühlingszwiebeln in Stücken2
-
Zucchini in feinen Streifen2
-
Zucchini-Blüten ohne Stiel und Stempel10 g
-
Salz1 TL
-
natives Olivenöl40 g
-
Wasser zum Kochen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
16 g
Brennwert
2205 kJ /
527 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
5.3 g
Kohlenhydrate
98 g
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