Špenátové gnocchi alla Romana

Špenátové gnocchi alla Romana

2.8 4 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 porcí

Zutaten

máslo (nesolené) na vymazání
40 gramů vlašských ořechů oloupaných
70 gramů parmazánu na kousky (2–3 cm)
200 gramů čerstvého špenátu omytého a osušeného
900 gramů mléka
1 čajová lžička soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
60 gramů másla
250 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
2 žloutky
100 gramů sýru gorgonzoly na kousky (1–2 cm), nebo sýra s modrou plísní

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 18.05 g

Brennwert 1924 kJ / 459 kcal

Fett 25.28 g

Ballaststoffe 2.12 g

Kohlenhydrate 40.57 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Itálie na talíři 76 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Mandarinkové amarouny

2 Std. 25 Min

Listové těsto plněné špenátem a sýrem

1 Std. 15 Min

Věnec z listového těsta s pečenou zeleninou

1 Std. 40 Min

Květákové kari s limetkou a fazolemi

50 Min

Pâté z hub

1 Std. 25 Min

Pizza rohlíčky od copaté Aničky

40 Min

Knedlíky s parmazánovo-rajčatovou směsí

1 Std.

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1 Std.

Bramborové muffiny s parmazánem

1 Std. 10 Min

Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou

40 Min

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1 Std.

Omeleta s parmazánem

45 Min