Šašlik s rajčatovou salsou

Šašlik s rajčatovou salsou

3.5 4 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porce

Zutaten

Šašlik
  • 5 - 10 gramů čerstvé máty (1 svazek)
  • 5 - 10 gramů čerstvé petrželky (1 svazek)
  • 350 gramů vody
  • 150 gramů kuskusu
  • 400 gramů hovězího masa, mletého libového
  • 2 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky černého pepře, mletého
  • ½ čajové lžičky mletého kmínu
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého chilli
Rajčatová salsa
  • 1 čajová lžička oregána
  • 80 gramů červené cibule napůl
  • 300 gramů rajčat na kousky
  • 1 čajová lžička soli
  • 20 gramů balzamikového octa
  • 1 čajová lžička cukru

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 25 g
Brennwert 1264 kJ / 302 kcal
Fett 9 g
Ballaststoffe 3.5 g
Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen