Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami

Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami

4.5 12 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 porcí

Zutaten

Kořeněné pečené kuřecí maso s pomerančem
  • 6 - 8 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí
  • 6 stroužků česneku
  • 1 polévková lžíce koriandru semínek
  • ½ polévkové lžíce římského kmínu, celého
  • 1 polévková lžíce oregana, sušeného
  • 1 čajová lžička soli
  • 30 gramů pomerančové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 1 pomeranč nejlépe bio, na plátky (0,5 cm)
  • 70 gramů zelených oliv vypeckovaných
Rýže basmati s rozinkami
  • 1 polévková lžíce mandlí nasekaných
  • 100 gramů cibule na kousky
  • 150 gramů mrkve na kousky
  • 20 gramů olivového oleje
  • 1000 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 300 gramů Basmati rýže
  • 50 gramů rozinek

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 52 g
Brennwert 2801 kJ / 670 kcal
Fett 28 g
Ballaststoffe 3.7 g
Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen