Geräte und Zubehör
Courgette and Parmesan Muffins
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
12 pieces
Zutaten
-
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)80 g
-
garlic clove1
-
onions quartered100 g
-
olive oil plus extra for greasing10 g
-
courgettes cut in pieces300 g
-
fine sea salt½ tsp
-
milk80 g
-
plain flour100 g
-
medium eggs2
-
soft goat's cheese (or any soft cheese), cut in 12 pieces70 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Eiweiß
6.1 g
Brennwert
461 kJ /
110 kcal
Fett
6 g
Kohlenhydrate
8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
The Modern Vegetarian
60 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland
Vereinigtes Königreich und Irland
Das könnte dir auch gefallen
Polenta with Ratatouille
1 Std. 20 Min
Carrot Muffins with Vegan Cream Cheese Icing
40 Min
Pumpkin, Feta and Caramelised Onion Tart
1 Std. 10 Min
Pumpkin Quiche
2 Std. 5 Min
Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)
1 Std. 45 Min
Chickpea and Ham Balls
35 Min
Mediterranean Courgette Fritters and Salsa
30 Min
Pea and Courgette Tarts
1 Std.
Ham, Mushroom and Cheese Crêpes
1 Std. 20 Min
Vegetable Waffles
15 Min
Avocado Pesto Orecchiette
35 Min
Cauliflower and Broccoli Gratin
50 Min