Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 8 foglie di basilico fresco le foglie lavate
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 650 g di melanzane con la buccia e a tocchetti (circa 2 cm)
- 2 pizzichi di sale
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 167 kcal / 699 kJ
- Eiweiß
- 2 g
- Fett
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Ballaststoffe
- 4 g
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