Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

4.2 19 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 porce

Zutaten

  • olivový olej na vymazání
  • 70 gramů balzamikového octa
  • 80 gramů bílého vína
  • 80 gramů medu
  • 20 gramů dijonské hořčice
  • 1 polévková lžíce čerstvý rozmarýn jen jehliček
  • 1 stroužek česneku
  • 4 filety z lososa čerstvé (každý 150 gramů)
    4 zmrazené filety z lososa, rozmrazené (každý 150 gramů)
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 500 gramů cukety
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 1 polévková lžíce citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 33 g
Brennwert 1837 kJ / 439 kcal
Fett 22 g
Ballaststoffe 1.7 g
Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen