Slaný koláč s batáty a chorizem

Slaný koláč s batáty a chorizem

4.9 11 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

4 kusy

Zutaten

500 gramů vody
200 gramů batátů na kousky (1–2 cm)
50 gramů másla na kousky
300 gramů hladké mouky plus extra na pomoučení
100 gramů podmáslí
15 gramů čerstvého droždí
1 ½ čajové lžičky soli
50 gramů parmazánu na kousky
200 gramů crème fraîche
10 gramů medu tekutého
½ čajové lžičky mletého černého pepře
20 gramů ajvaru
160 gramů choriza na tenké plátky (1 mm)
200 gramů batátů na tenké plátky (1 mm), viz Tip
1 zelená paprika (cca 160 g), na proužky (1 x 5 cm)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Natrium 1698 mg

Eiweiß 27 g

Brennwert 3414 kJ / 816 kcal

Fett 40 g

Ballaststoffe 6.6 g

gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 87 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Batáty 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Cibulový koláč

Cibulový koláč

1 Std. 15 Min

Veganské kokosové mini koblihy s pomerančovou posypkou

Veganské kokosové mini koblihy s pomerančovou posypkou

55 Min

Nadýchaný pórkový koláč

Nadýchaný pórkový koláč

2 Std.

Olivová pasta a černý olivový olej z Aragonie

Olivová pasta a černý olivový olej z Aragonie

20 Min

Křupavé parmazánové tyčinky

Křupavé parmazánové tyčinky

35 Min

Müsli tyčinky se sušenými třešněmi a oříšky

Müsli tyčinky se sušenými třešněmi a oříšky

1 Std.

Orientální placky

Orientální placky

1 Std.

Citrónový japonský cheesecake

Citrónový japonský cheesecake

1 Std. 45 Min

Salámová pizza se sýrovými okraji

Salámová pizza se sýrovými okraji

1 Std. 50 Min

Křupavá sekaná

Křupavá sekaná

1 Std.

Kuřecí maso v kokosovém těstíčku

Kuřecí maso v kokosovém těstíčku

40 Min

Ořechový koláč (bez lepku)

Ořechový koláč (bez lepku)

1 Std. 45 Min