Slaný koláč s batáty a chorizem

Slaný koláč s batáty a chorizem

4.9 12 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

4 kusy

Zutaten

500 gramů vody
200 gramů batátů na kousky (1–2 cm)
50 gramů másla na kousky
300 gramů hladké mouky plus extra na pomoučení
100 gramů podmáslí
15 gramů čerstvého droždí
1 ½ čajové lžičky soli
50 gramů parmazánu na kousky
200 gramů crème fraîche
10 gramů medu tekutého
½ čajové lžičky mletého černého pepře
20 gramů ajvaru
160 gramů choriza na tenké plátky (1 mm)
200 gramů batátů na tenké plátky (1 mm), viz Tip
1 zelená paprika (cca 160 g), na proužky (1 x 5 cm)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Natrium 1698 mg

Eiweiß 27 g

Brennwert 3414 kJ / 816 kcal

Fett 40 g

Ballaststoffe 6.6 g

gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 87 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Batáty 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Jogurtové bulky se sezamem

1h 30min

Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem

45min

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)

1h 25min

Sladká rýže s malinami

30min

Kakaové bulky připravené v páře

3h

Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin

3h 40min

Pomerančový dresink s kari

5min

Krém z bílé čokolády s mangovou omáčkou

2h 40min

Vánoční cupcaky - sobi

1h 15min

Ovocný dezert s bílým jogurtem a domácí granolou

1h 20min

Muffiny polité jablečno-citrónovou šťávou

55min

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35min