Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 gramů cibule, napůl, plus extra pro servírování
- 1 kus kyselé okurky, malé
- 1500 gramů vody, plus extra na dolití
- 500 gramů vepřového kolena, (pečlivě očištěného a vykostěného)
- 1000 gramů prasečích nožiček, (cca 4 kusy)
- 1 polévková lžíce soli
- 5 kusů pepře, černého, celého
- 5 kusů nového koření
- ½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
- 2 lístky bobkového listu
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 80 gramů petržele, kořenu, na kousky
- 80 gramů celeru, na kousky
- 50 gramů octa, plus extra pro servírování
- 30 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 2502 kJ / 598 kcal
- Eiweiß
- 54.2 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 39.6 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zabijačková černá polévka
35min
Hermelínová polévka se žampiónovou směsí
30min
Salát z krabích tyčinek a rýže
40min
Chléb s chilli
4h 30min
Lyonský salám
12h
Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
2 Std. 30 Min
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2 Std. 20 Min
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9h 15min
Dršťková polévka
1 Std.
Drůbeží játrová paštika
6h 40min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2 Std. 5 Min
Škvarková pomazánka
5 Min