Huspenina

Huspenina

3.3 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

6 porcí

Zutaten

100 gramů cibule napůl, plus extra pro servírování
1 kus kyselé okurky malé
1500 gramů vody plus extra na dolití
500 gramů vepřového kolena (pečlivě očištěného a vykostěného)
1000 gramů prasečích nožiček (cca 4 kusy)
1 polévková lžíce soli
5 kusů pepře, černého, celého
5 kusů nového koření
½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
2 lístky bobkového listu
100 gramů mrkve na kousky
80 gramů petržele, kořenu na kousky
80 gramů celeru na kousky
50 gramů octa plus extra pro servírování
30 gramů hrášku, zeleného, mraženého

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 54.2 g

Brennwert 2502 kJ / 598 kcal

Fett 39.6 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Menu pro každý den 75 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Sádlo se škvarky a tymiánem

Sádlo se škvarky a tymiánem

2 Std. 5 Min

Dršťková polévka

Dršťková polévka

1 Std.

Variace na vlašský salát

Variace na vlašský salát

5 Min

Houbové karbanátky

Houbové karbanátky

25 Min

Vánoční Kuba

Vánoční Kuba

1 Std. 40 Min

Drožďová pomazánka

Drožďová pomazánka

15 Min

Chlebová pivní polévka

Chlebová pivní polévka

30 Min

Chlupaté knedlíky

Chlupaté knedlíky

1 Std. 5 Min

Tousty s matjesovou pomazánkou

Tousty s matjesovou pomazánkou

40 Min

Salát z krabích tyčinek a rýže

Salát z krabích tyčinek a rýže

40 Min

Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy

Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy

10 Min

Zabijačková černá polévka

Zabijačková černá polévka

35 Min