Maková pěna s malinovou omáčkou

Maková pěna s malinovou omáčkou

5.0 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 7 Std.

6 porcí

Zutaten

Maková pěna

2 plátky želatiny
50 gramů máku
180 gramů bílé čokolády na kousky
1 vejce
1 polévková lžíce vody (10 gramů)
3 polévkové lžíce rumu
300 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku

Malinová omáčka

300 gramů malin

300 gramů mražených malin
40 - 50 gramů grenadinového sirupu např. Monin

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 6 g

Brennwert 1775 kJ / 424 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mák 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

1 Std.

Jogurtový dezert s borůvkovým přelivem

6 Std. 20 Min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1 Std. 20 Min

Pomerančový dort se zakysanou smetanou

5 Std. 30 Min

Špenátová roláda s uzeným lososem

50 Min

Bylinkový olej

2 Std. 5 Min

Třešňový krém s růžovým vínem

30 Min

Stew z fazolí černé oko s olihní

Keine Bewertungen

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20 Min

Mousse z červeného ovoce

5 Std.

Chutney z červené cibule

1 Std. 10 Min

Panna cotta

6 Std. 15 Min