Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Listové těsto s lososovou náplní
- 30 gramů cibule, na čtvrtky
- 1 stroužek česneku
- 10 gramů másla
- 50 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 250 gramů taveného sýru s bylinkami
- 1 špetka soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 2 snítky čerstvého kopru, jen lístky
- 15 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 200 gramů čerstvých filetů z lososa, bez kůže, na malé kousky
- 150 gramů uzeného lososa, na malé kousky
- 1 balíček listového těsta, rozváleného
- 1 žloutek, lehce prošlehaný, na potření
Citrónové rizoto
- 50 gramů parmazánu, na kousky
- 50 gramů cibule, napůl
- 40 gramů másla, na kousky
- 10 gramů olivového oleje
- 320 gramů rýže na rizoto (např. carnaroli, arborio), s dobou vaření 10–15 minut (viz tip)
- 40 gramů suchého bílého vína
- 2 citróny (nejlépe bio)
- 740 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
oder 1 vrchovatá čajová lžička zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 3206 kJ / 763 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 62 g
- Fett
- 45 g
- Ballaststoffe
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Jemná treska s mascarpone
35min
Ras el hanout
5min
Salsa s chilli a ananasem
Keine Bewertungen
Mandlové cihličky s olivami
Keine Bewertungen
Chawan mushi (japonský předkrm)
35min
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45min
Ryba po řecku
35min
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30min
Rizoto s mořskými plody a chorizem
1h 5min
Hovězí na tamarindu s rýží
1h
Čínské vermicelli s krevetami a česnekovou omáčkou
1h 15min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h