Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tex-mex burger
Zubereitung 40 Min
Gesamt 4 Std. 25 Min
5 pieces
Zutaten
Burger buns
-
water50 g
-
fresh yeast10 g
-
milk50 g
-
caster sugar15 g
-
plain flour250 g
-
eggs2
-
butter40 g
-
fine salt1 pinch
-
sesame seeds1 tbsp
Barbecue sauce
-
shallots30 g
-
garlic clove1
-
olive oil15 g
-
ground cayenne pepper1 pinch
-
brown sugar50 g
-
tomato passata125 g
-
mustard2 tbsp
-
lemon juice (optional)1 tbsp
-
Worcestershire sauce1 tsp
-
cornstarch1 tsp
Tex-mex burgers
-
onions cut into halves100 g
-
garlic clove1
-
olive oil25 g
-
Mexican spice mix or any other spice mix of choice2 tsp
-
ground cayenne pepper1 pinch
-
tomatoes diced150 g
-
canned sweetcorn kernels drained50 g
-
beef mince formed into 5 burger patties600 g
-
Emmental cheese or any other medium-hard cheese (e.g. cheddar, gouda)6 slices
-
salad leaves for garnishing30 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 piece
Eiweiß
60 g
Brennwert
3377 kJ /
808 kcal
Fett
38 g
Kohlenhydrate
56 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Burger time
10 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Hazelnut chocolate brioche
2h
Pizza Margherita
2h 10min
Blueberry brioche buns
1h 50min
Tuna empanadas
2h
Vegetable potato salad with chicken
1h 15min
Antonio Bachour: White Chocolate Raspberry Almond Cake (Metric)
14h 30min
Pizza Margherita
2h 10min
Pizza Margherita
2h 10min
Yellow rice with chicken
40min
Greek style pork stew
45min
Pizza Capricciosa
1h 35min
Polish doughnuts
2h 30min