Poitrine de porc à la sauce de soja

Poitrine de porc à la sauce de soja

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

3 portions

Zutaten

10 g gingembres frais finement émincé
500 g de poitrine de porc, découennée désossée et détaillée en cubes (3 cm env.)
50 g de sucre en poudre
50 g de sauce de soja
50 g de vin rouge
100 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 29.7 g

Brennwert 2103 kJ / 505 kcal

Fett 34.3 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 18 g

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