Kompatible Versionen
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g d'échalotes
- 10 g d'huile d'olive
- 330 g de raisin blanc, égrainé
- 1 c. à café de graines de sésame
-
1
c. à soupe de sirop d'agave
oder 1 c. à soupe de sirop d'érable - 15 g de beurre demi-sel
- 500 g d'aiguillettes de canard
- 30 g de vin blanc sec
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1297.3 kJ / 309 kcal
- Eiweiß
- 25.5 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 14.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.3 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
- Natrium
- 246.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Poulet aux pêches jaunes
30min
Poulet au citron vert, figues et mozzarella
35min
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40min
Porc aux abricots secs
55min
Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
30min
Dinde au romarin, dattes et blé à l'orange
40min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1h
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1h
Joues de porc au citron confit
1 Std. 5 Min
Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries
55min
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1h 40min
Ragoût de canard et tagliatelle
30min