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Lasagne fredde
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porzioni
Zutaten
-
60 g olio extravergine di oliva
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150 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne (20x20 cm circa)
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1 spicchio di aglio
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60 g di cipolla
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220 g di peperone giallo a tocchetti (1 cm circa)
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220 g di peperone rosso a tocchetti (1 cm circa)
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400 g di melanzane violette rotonde a tocchetti (1 cm circa)
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100 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
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150 g di pomodori ciliegino a metà
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25 g di olive taggiasche denocciolate
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5 foglie di basilico fresche lavate e spezzettate grossolanamente
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2 pizzichi di sale
-
200 g di Feta sbriciolata grossolanamente
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
15 g
Brennwert
1991 kJ /
476 kcal
Fett
30 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
39 g
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Italien
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