Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 raciones
Zutaten
Masa
-
de mantequilla en trozos70 g
-
de harina de trigo120 g
-
de levadura química en polvo1 cucharadita
-
de sal2 pellizcos
-
yema de huevo1
-
de agua templada30 g
-
harina de trigo para espolvorear
Relleno
-
de queso cheddar (en trozos de aprox. 3 cm)200 g
-
de mantequilla40 g
-
de cebolleta en trozos140 g
-
de almendras laminadas100 g
-
de mostaza a la antigua1 cucharada
-
yemas de huevo2
-
huevo1
-
de mejorana seca1 cucharadita
-
de leche2 cucharadas
Mayonesa de tofu
-
de aceite de oliva virgen extra200 g
-
dientes de ajo2 - 3
-
de tofu sedoso150 g
-
de mostaza a la antigua1 cucharada
-
de vinagre balsámico60 g
-
de pasta de miso rojo (aka miso) (optional)2 cucharadas
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
590 kcal /
2478 kJ
Eiweiß
13.9 g
Fett
52.6 g
Kohlenhydrate
15.6 g
Ballaststoffe
3.1 g
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Cocina Vegetariana
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