Hummus di barbabietola (vegan)

Hummus di barbabietola (vegan)

4.4 84 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

300 g

Zutaten

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
½ - 1 spicchio di aglio a piacere
250 g di barbabietole rosse cotte a tocchetti (1-2 cm)
1 cucchiaio di salsa tahini
20 g di succo di limone spremuto fresco
50 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale preferibilmente integrale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 2.4 g

Brennwert 908.5 kJ / 217.1 kcal

Fett 19.4 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vegan 60 Rezepte
Italien

Veganuary 93 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Hummus di barbabietole

Hummus di barbabietole

25 Min

Zuppa di miso con verdure

Zuppa di miso con verdure

30 Min

Tzatziki

Tzatziki

20 Min

Hummus

Hummus

10 Min

Babaganoush

Babaganoush

40 Min

Babaganoush di zucca

Babaganoush di zucca

45 Min

Tahina

Tahina

30 Min

Hummus di avocado (senza lattosio)

Hummus di avocado (senza lattosio)

20 Min

Hummus di ceci

Hummus di ceci

9 Std. 20 Min

Hummus di fagioli e yogurt

Hummus di fagioli e yogurt

15 Min

Hummus di fagioli neri con chips di mais

Hummus di fagioli neri con chips di mais

1 Std. 30 Min

Hummus al riciclo di verdure

Hummus al riciclo di verdure

10 Min