Torta al cioccolato con profiteroles

Torta al cioccolato con profiteroles

4.4 50 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 21 Std.

10 porzioni

Zutaten

Bignè

di acqua
150 g
di burro a pezzi
80 g
di sale
1 pizzico
di zucchero
10 g
di farina tipo 00
120 g
uova
3
di panna (35% di grassi) fredda
500 g
di zucchero a velo
1 cucchiaino

Torta al cioccolato

di biscotti, tipo digestive
200 g
di burro a temperatura ambiente e a pezzi
60 g
di panna (35% di grassi)
1000 g
di preparato per budino alla vaniglia
2 bustine
di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
250 g
di cacao amaro in polvere (optional)
1 - 2 cucchiai

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 937.7 kcal / 3923.5 kJ

Eiweiß 10.3 g

Fett 82.2 g

Kohlenhydrate 42.5 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 49.2 g

Natrium 185.7 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cioccolato 62 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Mousse al cioccolato per copertura

Mousse al cioccolato per copertura

20 Min

Glassa al cioccolato

Glassa al cioccolato

20 Min

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1 Std. 50 Min

Crostata morbida al cioccolato

Crostata morbida al cioccolato

2 Std. 40 Min

Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)

Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)

6 Std.

Éclaires al cioccolato

Éclaires al cioccolato

4 Std. 50 Min

Crema tartufo

Crema tartufo

12 Std. 20 Min

Fantasia di nocciole

Fantasia di nocciole

1 Std. 35 Min

Torta cappuccino

Torta cappuccino

2 Std.

Ganache al cioccolato

Ganache al cioccolato

12 Std. 20 Min

Cheesecake marmorizzata

Cheesecake marmorizzata

8 Std. 30 Min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25 Min