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Bruco brioche
Zubereitung 45 Min
Gesamt 2 Std.
10 porzioni
Zutaten
-
150 g di farina per dolci + q.b.
-
350 g di farina manitoba
-
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
15 g zucchero
-
4 uova
-
125 g di latte intero fresco
-
5 g di sale
-
150 g di burro morbido a pezzi
-
1 tuorlo sbattuto
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
9.7 g
Brennwert
1406 kJ /
336 kcal
Fett
16.1 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
40.5 g
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