Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Biscotti al cioccolato
- 100 g di semi di sesamo neri
- 180 g di farina tipo 00
- 90 g di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 200 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
- 230 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
- 150 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Crema alla vaniglia
- 300 g di zucchero
- 100 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di latte
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 718.4 kJ / 171.7 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 18.9 g
- Fett
- 10.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.9 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Natrium
- 83 mg
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