Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zwetschkenfleck
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
24 Stücke
Zutaten
Streusel
-
Weizenmehl, glatt200 g
-
Zucker100 g
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
Zimt, gemahlen½ TL
Germteig und Fertigstellung
-
Milch300 g
-
Zucker etwas mehr zum Bestreuen80 g
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
frische Germ40 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen500 g
-
Ei1
-
Salz1 TL
-
Zitronenschale, gerieben2 TL
-
Zwetschken, frisch der Länge nach halbiert und entsteint1000 g
-
Zimt, gemahlen½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
109 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
932 kJ /
223 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
34 g
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