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Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
2 raciones
Zutaten
-
4 - 5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
4 - 5 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
25 g de piñones
-
1 cucharadita zumo de limón
-
25 g de vino blanco seco
-
100 g de solomillo de ternera en filetes muy finos (carpaccio)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
11.85 g
Brennwert
583 kJ /
139 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
1.06 g
Kohlenhydrate
0.43 g
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Ligeras para dos
12 Rezepte
Spanien
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