Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos

Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

2 raciones

Zutaten

4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
4 - 5 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
25 g de piñones
1 cucharadita de zumo de limón
25 g de vino blanco seco
100 g de solomillo de ternera en filetes muy finos (carpaccio)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 11.85 g

Brennwert 583 kJ / 139 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 1.06 g

Kohlenhydrate 0.43 g

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Spanien

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