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Fondue savoyarde
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
-
700 g de fromages variés, détaillés en cubes (comté, beaufort et emmental par ex.)
-
1 gousse d'ail
-
200 g de vin blanc sec
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de pain rassis, coupé en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
53.5 g
Brennwert
4533 kJ /
1083 kcal
Fett
50.8 g
Ballaststoffe
5.5 g
Kohlenhydrate
91.3 g
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Grands classiques - version salée
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Frankreich
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