Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)

Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)

4.3 50 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

4 raciones

Zutaten

500 g de sepia en trozos 2x2 cm, salpimentada
1 - 2 dientes de ajo
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
120 g de cebolla roja en cuartos
80 g de pimiento verde en trozos
80 g de pimiento rojo en trozos
1 tomate en cuartos (aprox. 170 g)
½ cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de sal
20 g de vinagre de jerez
60 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la sartén)
14 de aceitunas negras sin hueso cortadas en rodajas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 23.25 g

Brennwert 1134 kJ / 271 kcal

Fett 17.52 g

Ballaststoffe 2.09 g

Kohlenhydrate 5.19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

De temporada - Agosto 11 Rezepte
Spanien

Todo en un bol 6 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30 λεπτ.

Guiso de verduras con caballa

30 λεπτ.

Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

35 λεπτ.

Rodaballo al vapor con uvas

30 λεπτ.

Guiso de judías con salchichas

25 λεπτ.

Guiso de judías carilla con chipirones

5ωρ. 15 λεπτ.

Ensalada de arroz, setas y bonito

30 λεπτ.

Salmón en piriñaca

35 λεπτ.

Ensalada de judías blancas con berberechos

2ωρ. 20 λεπτ.

Judías verdes con bacalao y pimientos

50 λεπτ.

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15 λεπτ.

Ensalada de lentejas con bacalao

10 λεπτ.