Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Chicken Tikka Masala
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)10 g
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garlic cloves2
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fine sea salt1 tsp
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ghee50 g
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onion halved40 g
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ground turmeric¼ tsp
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ground cumin½ tsp
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ground coriander½ tsp
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garam masala½ tsp
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paprika2 tsp
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sugar or to taste1 tsp
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tomato purée1 Tbsp
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tinned chopped tomatoes (1 x 400 g tin)400 g
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water125 g
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½ tsp chicken stock paste, homemadechicken stock cube (for 0.5 l) crumbled½
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whipping cream50 g
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ground almonds (see tip)25 g
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chicken tikka homemade (see tip)500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
719.4 mg
Eiweiß
19.7 g
Brennwert
1771.2 kJ /
423.3 kcal
Fett
31.9 g
Ballaststoffe
3.8 g
gesättigte Fettsäuren
13.6 g
Kohlenhydrate
15.5 g
