Chicken Garam Masala

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

Garam Masala Spice Mix

black peppercorns
2 tsp
coriander seeds
2 Tbsp
cumin seeds
1 Tbsp
1 Tbsp caraway seeds
ground nutmeg
½ tsp
cloves
1 tsp
ground cardamom
1 Tbsp
ground cinnamon
½ tsp
dried bay leaf
1

Chicken Garam Masala

tinned chopped tomatoes
400 g
sour cream
80 g
unsalted butter diced
50 g
sugar (optional)
1 tsp
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
chicken breasts, skinless cut in cubes (3 cm)
400 g
fine sea salt to taste

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 277 kcal / 1159 kJ

Eiweiß 32 g

Fett 14 g

Kohlenhydrate 5 g

Ballaststoffe 1.6 g

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