Pane toscano con lievito madre

Name: Pane toscano con lievito madre
Prep time: 10 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 250 g di lievito madre; 125 g di acqua; 250 g di farina tipo 1

4.2 30 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 5 Std.

6 porzioni

Zutaten

di lievito madre
250 g
di acqua
125 g
di farina tipo 1 + q.b.
250 g
250 g di farina tipo 0, + q.b.

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 232 kcal / 971 kJ

Eiweiß 8 g

Fett 1 g

Kohlenhydrate 51 g

Ballaststoffe 2 g

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