Geräte und Zubehör
Dado granulare
Zubereitung 5 Min
Gesamt 8 Std. 15 Min
1 Ricetta completa
Zutaten
-
300 g di carote a pezzi, con la buccia
-
300 g di gambi di sedano a pezzi, con le foglie
-
300 g di cipolle a pezzi, con la buccia
-
1 spicchio di aglio (optional)
-
30 - 50 g di sale grosso a piacere (vedere varianti)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Ricetta completa
Eiweiß
13 g
Brennwert
1029 kJ /
246 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
17 g
Kohlenhydrate
47 g
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Italien
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