Quinoa Broth

Quinoa Broth

4.2 45 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 portions

Zutaten

quinoa rinsed and well drained
140 g
garlic clove
1
fresh rosemary leaves only
1 sprig
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
25 g
leeks cut in rounds (1 cm)
100 g
carrots peeled, diced (1 cm)
100 g
white cabbage cut in thin strips (1 cm)
100 g
cherry tomatoes halved
6
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
vegetable stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
1 ½
boiling water
750 g
tinned kidney beans rinsed, drained
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6.4 g

Brennwert 761 kJ / 182 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 22.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Quinoa 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Courgette and Carrot Loaf

Courgette and Carrot Loaf

45 Min

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

45 Min

Spring Vegetable Soup

Spring Vegetable Soup

35 Min

Sardine and Pea Pilaf

Sardine and Pea Pilaf

40 Min

Salt Cod with Spinach and Chickpeas

Salt Cod with Spinach and Chickpeas

45 Min

Garlic and White Bean Stew

Garlic and White Bean Stew

50 Min

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

45 Min

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

1 Std. 40 Min

Vegetable and Almond Soup

Vegetable and Almond Soup

45 Min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25 Min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 Min

Pearl Barley and White Bean Stew

Pearl Barley and White Bean Stew

1 Std.