Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
BBQ-Sauce
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
3 Gläser
Zutaten
-
Gemüsezwiebel (ca. 250 g), in Stücken1
-
Knoblauchzehen2
-
Chilischoten, getrocknet6
-
50 g SonnenblumenölRapsöl50 g
-
Apfel, Sorte Granny Smith geschält, geviertelt1
-
Paprika edelsüß (10 g)2 EL
-
Balsamico, dunkel40 g
-
Ketjap Manis (indonesische Sojasauce)100 g
-
Austernsauce25 g
-
Ketchup z.B. selbst gemachter Sansibar-Ketchup500 g
-
passierte Tomaten, konserviert250 g
-
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen z.B. Sansibar-Pfeffer1 TL
-
Backkakao1 EL
-
Zuckerrübensirup hell60 g
-
Salz1 TL
-
Paprika de la Vera (optional) (Pulver von geräucherten Paprikaschoten)¼ TL
Nährwerte pro 1 Glas
Brennwert
588 kcal /
2469 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
88 g
Ballaststoffe
9.2 g
