Peaches in white wine syrup

Peaches in white wine syrup

4.3 7 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 4 Std.

4 portions

Zutaten

peaches depending on size
6 - 8
pure maple syrup
100 g
white wine
600 g
water
300 g
cinnamon quill
2
vanilla bean cut into halves lengthways and seeds scraped
1
lemon juice (approx. 2 lemons)
80 g
lemon zest (7 x 1 cm), no white pith
6 pieces
star anise
3
fresh mint leaves only, to serve
1 - 2 sprigs
Greek-style natural yoghurt to serve (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 62.8 mg

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 968.3 kJ / 230.5 kcal

Fett 1.6 g

Ballaststoffe 11.9 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 42.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vegetarian Kitchen 87 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pears in red wine

3 Std. 20 Min

White balsamic reduction

40 Min

Spiced red wine pears

45 Min

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2 Std.

Spiced oranges and dates with yoghurt cream

30 Min

Spiced tomato chutney

30 Min

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2 Std. 10 Min

Spiralised vegetable soup

24 Std. 50 Min

Apple and cucumber relish

10 Min

Passionfruit bavarois (Jude Blereau)

3 Std.

Rhubarb and ginger crème brûlée

7 Std. 30 Min

Rich tomato relish

2 Std. 15 Min