Pollo a la cazadora

Pollo a la cazadora

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

de perejil fresco limpias y secas (hojas y parte del tallo)
5 - 6 ramitas
de cebolla en trozos
150 g
de zanahoria en trozos
100 g
tallos de apio (aprox. 100 g) en trozos
2
de aceite de oliva virgen extra
40 g
de muslos de pollo con piel (aprox. 800 g)
4
de vino tinto
50 g
de romero fresco
1 ramita
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
de tomate troceado en conserva
400 g
de sal
2 cucharaditas
de pimienta recién molida
1 pellizco

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 351 kcal / 1467 kJ

Eiweiß 34.5 g

Fett 20.3 g

Kohlenhydrate 8 g

Ballaststoffe 3.9 g

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