Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Choux façon tiramisu
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
18 pièces
Zutaten
La pâte à chou
-
d'eau150 g
-
de beurre doux coupé en morceaux80 g
-
de sel1 pincée
-
de sucre en poudre10 g
-
de farine de blé120 g
-
œufs moyens (53-63 g)3
La crème tiramisu
-
de sucre en poudre80 g
-
de café instantané5 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.200 g
-
de mascarpone400 g
-
de liqueur d'amande type Amaretto30 g
-
de cacao en poudre15 g
Nährwerte pro 1 pièce
Brennwert
226 kcal /
944 kJ
Eiweiß
3.5 g
Fett
18.2 g
Kohlenhydrate
11.6 g
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Petits choux
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Frankreich
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