Cipolle al gratin

Cipolle al gratin

4.4 40 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

60 g di pane raffermo a pezzi

60 g di pangrattato
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero in polvere
500 g acqua
1000 g di cipolle dorate tagliate a metà in senso orizzontale (vedi consiglio)
80 g di capperi sott'aceto
40 g olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 5.3 g

Brennwert 699 kJ / 167 kcal

Fett 8.9 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 17.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Contorni di verdure 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Melanzane e zucchine marinate

1 Std. 35 Min

Contorno di verdure

25 Min

Peperoni in agrodolce

30 Min

Melanzane trifolate

40 Min

Radicchio in saor

3 Std. 45 Min

Verdure ripiene

1 Std. 20 Min

Insalata messicana estiva

35 Min

Insalata di sedano bianco

15 Min

Uova alla greca

40 Min

Peperoni alla pugliese

721 Std. 10 Min

Insalata di fagioli e cipolla di Tropea

45 Min

Broccoli alla siciliana con olive

40 Min