Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Rolo de salmão com abacate
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
20 unidades
Zutaten
-
folhas de gelatina neutra4
-
Água q.b. p/ hidratar
-
limões só o sumo3
-
abacate cortado em pedaços (3 unid. aprox.)400 g
-
pasta de wasabi½ c. chá de
-
lombo de salmão s/ pele e s/ espinhas800 g
-
azeite25 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
100 g sementes de papoilasementes de mostarda pretas100 g
-
Molho de soja q.b. p/ servir
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidade
Natrium
201.1 mg
Eiweiß
10.3 g
Brennwert
651.1 kJ /
155.6 kcal
Fett
11.4 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Kohlenhydrate
3.9 g
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