Atún en manteca (Andalucía)

Atún en manteca (Andalucía)

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 3 Std.

6 raciones

Zutaten

500 g de atún fresco cortado en 4 trozos
1 hoja de laurel seca
10 - 12 dientes de ajo sin pelar, machacados
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano seco
500 g de manteca de cerdo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 16.63 g

Brennwert 904 kJ / 216 kcal

Fett 15.18 g

Ballaststoffe 0.15 g

Kohlenhydrate 1.28 g

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Spanien

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