Tiropita (Greek cheese pie)

Tiropita (Greek cheese pie)

4.3 31 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 portions

Zutaten

unsalted butter cut into cubes
180 g
feta cheese
600 g
full cream milk
700 g
fine semolina
100 g
sea salt
½ tsp
eggs
6
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
filo pastry (approx. 375 g - see Tips)
16 sheets
cold water for sprinkling
sesame seeds for sprinkling (optional)
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1212.6 mg

Eiweiß 23.9 g

Brennwert 2407.8 kJ / 573.3 kcal

Fett 40.1 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 24.8 g

Kohlenhydrate 29.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Postcards from Greece 14 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Tsoureki (Greek Easter bread)

2h 20min

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1h

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

1h 15min

Chicken moghrabieh

25h 15min

Baklava

1h 10min

Cheese pies

1h 25min

Rizogalo (Greek rice pudding)

1h 10min

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

1h 15min

Greek Bougatsa with Honey and Pistachios

4h 45min

Baked rice croquettes

1h 30min

Galaktoboureko

1h 35min

Semolina custard

20min